Gâteaux
eugénie vanille-chocolat
génoise , crème pâtissière,fraises
crème au beurre chocolat
biscuit chocolat, fruits
forêt-noire, framboise
forêt white
st-honoré
mousse framboise meringuée
mousse poire, crème chocolat
Crémeux fruits des bois
feuilleté, crème pâtissière, fraises
génoise, mousse fruits
mousse exotique
génoise, crème pâtissière, fruits
gâteau du vully(sucre, crème)
mousse granysmith
mille-feuille
mousse baies des bois
mousse fraise
mousse exotique
mousse ananas
mousse framboise
mousse ananas
forêt-noire
génoise, crème chocolat, fruits
tarte citron meringuée
mousse citron vert
délice au chocolat
chou à la framboise
génoise, crème pâtissière,framboise
mousse framboise
chou à la mousse de courge
vacherin glacé
tiramisu mocca
tartelette myrtilles
feuilleté aux fruits, crème patissière
mille-feuille amarena
Locaux
magasin de Corcelles/Payerne
magasin de Domdidier
tea-room de Corcelles/Payerne
tea-room de Domdidier
Véranda de Domdidier
tea-room de Domdidier
Pralinés
Biscuits de Noël
Des sablés nature, aux pépites de chocolat, à l’orange et à la cannelle, en jolis sachets à offrir.
Assiettes
salade chèvre chaud
salade césar
salade campagnarde
roastbeef frites salade, duo sauce cocktail – tartare
brochette de boeuf salade macaronis
Carmelina